Recetas – Mire lo que les tengo para hoy súper mega tortilla de ESPINACAS !! ¿Pueden imag… by @lacucinarecetas

Mire lo que les tengo para hoy ? súper mega tortilla de ESPINACAS !! ¿Pueden imaginarse una así de alta de papas ??
Súper fácil ! ?? vas a necesitar:
-1kl de espinacas sin cocinar (compras la congelada 500gr está bien)
– 1 cebolla – 1 pimiento – 3 huevos y 3 claras – sal, pimienta, ajo en polvo ?? ¿ Como se hace ?
Hervir las espinacas, la dejas enfrías, escurrís y cortas chiquitita.Por otro lado vas salteando la cebollita con el pimiento cuando veas que esté listo le agregas las espinacas salpimentar, cucharada de queso crema(secreto), batís los huevos con muchas ganas hasta que se haga espuma y mezclas todo !! Lo llevas a la sartén a fuego lento por 15’ hasta que el huevo coagule y ahí recién das vuelta cocinas 15’ ⏰ más y a comer !!! Acompañas con una ensaladita bien fresca ?? ?

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Todos los créditos y gracias a @lacucinarecetas

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