Recetas #flashbackfriday #travelphotography "La buena comida es muy a menudo, incluso la mayoría de las veces … by @yummyyatra

#flashbackfriday #travelphotography "La buena comida es muy a menudo, incluso la mayoría de las veces, comida simple" – Anthony Bourdain
Deliciosa “medfouna”, también conocida como “pizza bereber”
Este sabroso pan relleno fue uno de los mejores momentos de nuestro viaje a Marruecos: Medfouna toma su nombre de la ciudad de Rissani en Marruecos, donde es un pan plano tradicional, que disfrutan los lugareños y los turistas. Mientras Rissani se sienta al borde del Sahara, no es raro encontrar este pan horneado en un pozo de arena. Teníamos la versión vegetariana (que también es vegana), recién horneada, justo en frente de nuestros ojos, en un horno de barro. Relleno de verduras, hierbas y especias simples: recuerdos inolvidables.
Compartiendo algunas fotos de nuestro viaje en mis historias pronto. ¡Míralos! .
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Todos los créditos y gracias a @yummyyatra.

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