MANDA UN “ME GUSTA” PARA SABER QUE TE GUSTÓ – Carne con brocoli para cenar – … by @bajardepesosaludable_

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Carne con brocoli para cenar 😍🍖🍖

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INGREDIENTES

✓ 1 cucharadita de maicena
✓ 1 taza de caldo de pollo
✓ ½ kilogramo de filete de res
✓ ½ diente de ajo picado
✓ 2 cucharadas soperas de cebolla picada
✓ 1 cucharada sopera de mantequilla
✓ ¼ taza de salsa de soja
✓ ¼ taza de salsa Hoisin
✓ 1 unidad de brócoli

PREPARACIÓN

• En una sartén caliente con mantequilla, freímos el ajo y la cebolla, todo bien picado. Después, para continuar con la receta china, añadimos los trozos de carne y los doramos, dándoles el punto de cocción deseado.

• Sazonamos la preparación con la salsa de soja y añadimos el caldo de pollo. Dejamos que hierva la carne al estilo chino. Podemos comprar el caldo de pollo ya hecho para ahorrar un poco de tiempo, o hacerlo nosotros mismos siguiendo nuestra sencilla receta de caldo de pollo básico. De esta forma, aseguraremos la calidad de los ingredientes y el resultado será una carne con brócoli mucho más jugosa.

• Para finalizar la receta de carne con brócoli estilo chino, agregamos la salsa hoisin y el brócoli troceado previamente cocido. Además, espesamos con la maicena. La salsa Hoisin es una salsa china tipo barbacoa, si no la consigues puedes sustituirla por sazonador Maggie.

• Como ves, en esta receta no usamos ni sal ni pimiento porque el sabor lo dan todas las salsas, de todas formas comprueba la sazón y corrige añadiendo cualquiera de estos dos ingredientes al gusto. Si quieres, puedes añadir otros ingredientes como zanahoria, maíz enano o champiñones. Nosotros hemos optado por champiñones.

• Si quieres aprender a comer saludable como yo y preparar estas deliciosas y faciles recetas, entonces haga clic en el enlace azul en la descripcion de mi perfil @adelgazamientosaludable 🌸. En mi sitio preparé un contenido para ayudarte en su pérdida de peso saludable simplemente reeducando su alimentación con recetas sanas que preparamos para ti!

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Todos los créditos y gracias a @estoyhechouncocinillas

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